石垣屋こだわりの一品 うわさの特選牛にぎり 先島牛100% 手作りハンバーグ 先島牛のたたき すじ煮込み 先島牛のもつ煮込み うわさの特選牛にぎり(3貫) ごく軽く炙ることで肉の旨みを閉じ込めた特選和牛のにぎりです。 先島牛100%手作りハンバーグ 先島牛の旨みがぎっしりつまった贅沢なハンバーグです。 先島牛のたたき 肉のうまみと柔らかさがくせになるお味です。ポン酢とおろし生姜でさっぱりとお召し上がりください。 すじ煮込み じっくり煮込まれた先島牛のすじ肉は、柔らかく肉の旨味が活かされた一品に仕上がりました。 深い味わいをお楽しみください。 もつ煮込み 先島牛のホルモンをじっくりコトコト煮込んで、おいしいもつ煮込みが出来上がりました。 絶品先島カルビやうわさの特選牛にぎりをはじめとした、石垣屋がこだわり抜いたここでしか食べられない味をご提供いたします。 アレルギー成分表示:当店のハンバーグは、卵・乳・小麦 を使用しています ご予約はこちら 関連 お品書き名 石垣屋こだわりの一品 原料原産地表示 当店のご飯は、国産米(石垣島産、 茨城県産)を使用しています アレルギー成分表示 当店のハンバーグは、卵・乳・小麦 を使用しています